Mr. Goggles桑

大家好!!我是Mr. Goggles 桑~~

繼上一篇" 自製仙草凍DIY "反應熱烈，很多網友紛紛寫信或私訊

給我們大多都會詢問一下仙草的功效，因為台灣法令規定，不可

以說功效，所以我們在這邊不可以說。

But，就是這個But，古醫書裡面有說的話，那就另當別論囉!!

節錄以下古醫書裡面有說到的仙草功用:

" 本草求原：「清XX，解XXXXX毒。治XX.....」；
中國藥植圖鑑：「為清涼解渴XX劑。全草煎服治XXX。」；
廣東中藥：「治XX X痛」；
廣州常用中藥手冊：「清XX毒。XX暑、X冒、高X壓、肌肉

                                   、關節XX」。" 

可參考文化部台灣大百科全書

礙於政府法規，以上涉及到療效，請大家自己搜尋

本草求原、中國藥職圖鑑、廣東中藥等古醫書+關鍵字仙草

從以上看來，仙草大部分在古書中的紀載，都是和熱有關，

而且也跟很多現代文明病有關:如高X壓、糖X病等。

但是仙草茶如果加入過多的糖，是否就會對糖尿病或高血壓造

成負擔呢?我相信答案是肯定的!!

所以今天，我們來介紹一款簡單又方便的仙草茶DIY!!

要糖不糖，up to U!!

嗯嗯~~準備好了嗎?開始囉~~~

首先，還是要先熬仙草，在" 自製仙草凍DIY "有說過

熬仙草的痛苦，這邊就不再贅述了，

一樣我們還是選擇這一味"頂級仙草汁"，

1. 加入1L的仙草汁

2. 直接讓它見底吧

3. 加5000CC的水300克冰糖(參考)煮沸。因為是自己要喝的，

    所以使用比較高級的冰糖。仙草茶也可以隨自己的喜好調整甜

    度，當然如果是想喝解渴，或有其他目的的朋友，建議喝無糖

    的唷!!

#註:本次採用的是以1:5的比例進行製作，如果喜歡喝起來有滑滑的

       感覺的朋友，可以適量調整比例，但還是比較建議至少1:4，否

       則濃度太濃，1:3的仙草茶個人認為太滑了~~

4. 這時候雖然不用攪拌，但是您一樣可以用您愛的眼神，幫它注

   入愛的滋味。 這一鍋叫"愛的仙草茶"

5. 煮沸後，放涼可直接飲用，或者放入冰箱冰鎮，

    炎炎夏日消暑良方!

其實以上是比較"厚功"的作法，由於我平常有在騎車或爬山的習慣，

每到夏天，太陽很大又硬是要騎車爬山時，我就會倒一些仙草原汁，

以1:6的比例加入水壺，也沒有煮過，所以也不需要放涼。直接喝起

來也是覺得滿優的!

煮過的目的其實只是要讓香氣可以更進一步釋放出來，如果時間緊急

的話直接加入開水混和就可以喝了。

上述偷懶的方法，適合臨時要出門卻發現出大太陽的人。(其實我平

常在喝也是只有混開水喝而已，所以也適合我這種懶惰的人~~XD)

但是有一個小小的提醒，希望大家大大的注意，因為"頂級仙草汁

"沒有加任何防腐劑"，如果沒有冰塊的話，

請在"3個小時"內喝完!!

感謝大家收看~~